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好久好久沒有吃到新鮮的食材了,
最近幾年台灣深陷食安風暴,
著實砸了made in Taiwan的招牌...實在令人難過啊!
在這樣的環境下,
一位朋友有感而發開立了一間的純手作早午餐店(其實偷偷計畫很久)
不論是新鮮製作的手揉英式煎瑪芬、美味的義大利麵紅醬、新鮮牛乳及AA級奶油自製的鬆餅、自行熬煮的果粒藍莓醬...等等,
每樣都是老闆耗費時間及精力烹煮而成,
不像市面上的店家都是向工廠購料...以低廉的成本換取高額的利潤,
希望能把這個想法散發給大家知道,
因為用心所以安心...認真的男人最帥啦^^
歡迎各位看倌來嘗鮮嘍~~
曙根早餐Menu
店面隱藏在小小巷弄中...俗稱巷弄美食啦^^
波隆肉醬義大利麵︰紅醬可是用新鮮番茄慢慢熬煮的唷...耗時又費工
手作曙根棒棒︰我女兒愛死了,搭配旁邊的sauce...正點^^
美式嫩鬆餅佐果粒藍莓醬︰好多客戶愛死這個藍莓醬...一直問老闆要不要單賣^^
古早味手工蛋餅︰這是老闆用自製麵糊現做而成,再搭配調配好的sauce,不用另加醬油就很美味嘍!
手揉英式瑪芬堡(菇雞起司):招牌阿...來這裡必點,瑪芬每天限量供應,晚來就吃不到嘍!
班尼迪克雙塔(燻鮭魚)搭配套餐︰自製濃郁的荷蘭醬搭配新鮮熬煮的馬鈴薯泥,加上半生熟的蛋...整個就是飽飽飽^^
曙根伊甸粉絲團:https://www.facebook.com/ShuRootOfEden?fref=ts
店家地址︰106台北市大安區和平東路二段265巷7號
營業時間︰07:00~16:30(每週一公休)
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