位於松山區試營運的Salad Den，
是一間主打高能量餐、輕食為主的健康餐廳，
如同網美咖啡廳般的現代森林風格，
且全天候提供美味的早午餐、生菜沙拉、溫沙拉，
以及經典的帕里尼、歐姆蛋、鑄鐵鍋料理等料理，
排餐、Pizza、炸物、甜點、水果氣泡飲、現打果汁、咖啡、茶類飲品應有盡有
很難得能夠在台北市區看到一間充滿森林系風格的餐廳，
店內有著不同的座位區特色，
6~10人慵懶沙發座位區、適合兩人休憩的森林座位區，或是古典的聚餐區
室內大約30~35人的用餐環境，
空間是以舒適為主，
讓每位進來Salad Den用餐的客人除了能享受的健康的美食之外，
也能夠好好的放鬆一下自我
這一趟聚餐人數為3大2小，
所以我們點餐方式主要以早午餐及沙拉類為主。
能量花椰湯
將花椰菜燉煮到軟嫩，店家有放入些許香料調味，帶點鹹味的湯品，十分開胃
DEN ENERGY SALADS四種沙拉$298
店家推薦的沙拉組合，
包含了沙拉類別(雙纖超人、印尼天貝、高蛋白鷹嘴豆豆、藜麥時蔬、羽衣甘藍燕麥、卜派最愛、香蘋甜菜根、青醬義大利麵、高能量酪梨四季豆、DEN能量沙拉)
以及溫沙拉(烤季節時蔬、焗烤雙色櫛瓜、薑黃飯)
每一種都色彩鮮艷，看了都想吃^^
我們選擇的是薑黃飯，搭配烤時蔬、DEN能量沙拉、雙纖超人(南瓜+地瓜)，
分量超級飽足，且色澤漂亮，忍不住拿起來拍照啦^^
松露薯條$168
有別於不少店家只是淋上一點松露油，Salad Den直接提供了松露來搭配，酥脆的薯條沾點松露，很特別的味道。
當然不避免地提供了經典的番茄醬，小朋友的最愛。
DEN PANINI三種起司帕里尼$340
大份量的生菜搭配水果優格醬，清爽沒有負擔。
熱壓吐司夾上了切達起司及Mozzarella起司，層層相疊的方式，每咬一口都是濃郁的起司香味，喜好起司的朋友們千萬不要錯過。
優格奶酪帶點酸酸甜甜的味道，吃完濃厚的起司色壓吐司後，再來品嘗優格，可以瞬間中和口中的味道。
軟嫩的炒蛋，實在是小朋友的心頭好，Lin只品嘗了幾口，就瞬間被小朋友消滅了
DEN OMELET總匯季節時蔬歐姆蛋$280
滑嫩的日式歐姆蛋，包裹著滿滿的季節時蔬，裏頭有花椰菜、雙色櫛瓜、番茄、玉米筍等食材，非常的豐盛，側面看整個就是爆出來的感覺。
搭配的吐司為單純的熱壓，可以搭配店家自製的藍莓果醬，呈現不同的口味。
DEN PIZZA綠野金沙$350
以青醬為底，薄脆的餅皮上鋪滿了雙色櫛瓜，上面黃色的食材就是鹹蛋黃，
一口咬下，吃的到櫛瓜的清脆及鹹蛋黃的鹹香，最後嘴中會冒出些許青醬的淡淡清香，
非常特別的一個PIZZA口味，雖然口味偏重，但卻不會讓人感到罪惡....哈哈哈
加購套餐$158
可以擁有一道甜點(輕乳酪蛋糕、波士頓派、楚佛巧克力蛋糕)及一杯飲品(美式咖啡、精選紅茶、香橙柚子茶、蜂蜜蘆薈)
換購其他飲品的話，可以折抵$80
每份甜點，店家還會精心的寫上Salad Den的字樣，很細心!!
就連廁所的位置也不馬虎，入口處同樣是一塊植生牆面，不注意還以為是另一個小包廂呢
整體而言，Salad Den是一間CP值蠻高的蔬食餐廳，
對於喜好滿滿生菜及健康餐飲的朋友們來說，絕對是不容錯過的，
交通上鄰近捷運小巨蛋站，從4號出口，步行約5分鐘即可抵達，附近也有很多的停車場及格子，非常的便利喔
L&R&N不負責任之評價
餐點美味
用餐環境
服務態度
餐廳資訊：Salad Den
地址：台北市松山區南京東路四段168號1樓
電話：02-2577-8268
營業時間：週一~週日：上午11:30~晚間21:00
店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/SaladDenEnergySalad/
店家IG：@saladden168
L&R&N IG連結：https://www.instagram.com/lrn.traveling.life/
L&R&N FB連結：https://www.facebook.com/LRN.Traveling.Life/
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